四川菜粥的做法

小米粥是養胃的最好食療品了，我們幾乎每天都離不開喝小米粥，小米粥喝起來很開胃而且香潤，不過前提是要做好小米粥，妳可別看小米粥是最普通不過的壹個粗糧粥了，小米粥的做法大全中可有它各種各樣小米粥的做法呢，小米粥怎麽熬好喝呢？想熬好喝的小米粥還是壹門技術呢？小米粥的做法大全中熬小米粥是最簡單不過的了，不過熬小米粥是有訣竅的，下面我們借著這次機會來看壹下小米粥的熬法吧。

小米粥的做法大全:材料小米，冷水做法

1.米洗凈，冷水燒開後放入小米；

2.煮開後，改小火煮；

3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。

1.要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底；

2.想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米壹起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究壹點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片；

3.如果喜歡甜食可以放些冰糖；

4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發壹些安全隱患。

我們平常雖然沒少熬過小米粥，可是妳熬的小米粥粘糊嗎？這麽平平常常的小米粥的做法也是有竅門的，小米粥的做法大全中為大家帶來的這款小米粥的做法希望妳在實際生活中能夠用到。