如何讓鮮魷好吃，鮮魷魚步驟教程

鮮魷魚，壹種軟體動物，是我們經常吃的海鮮產品。鮮魷魚營養價值較高，價格較高，被認為是壹種昂貴的海產品。通常我們對待魷魚的方式是鐵板，但其實味道太老了，沒有保留新鮮魷魚的鮮美味道。下面我們就來看看如何讓新鮮的魷魚變得美味。

新鮮魷魚怎麽做才好吃？

壹、如何讓鮮魷魚好吃——魷魚粥

第壹步:將新鮮魷魚表面清洗幹凈，從中間壹塊切開。

第二步:魷魚剖開後，按住魷魚的頭部，從另壹側拉出魷魚的內臟。

第三步:將魷魚中的軟骨取出後，將魷魚頭切開，去掉眼睛和墨汁。

第四步:魷魚須上的爪殼需要用刀刮去，然後將魷魚清洗幹凈。

第五步:魷魚加工好後，用花刀切成片。展平後先豎著切，再從另壹個方向橫著切。反復操作後，將魷魚切成魷魚卷。。

第六步:米飯煮好後，開始煮粥。米飯大火煮開後，轉小火煮，直到米粒成漿狀。

第七步:將大蒜、歐芹和姜切成丁備用。

第八步:粥熬完，放入蒜、香菜、姜丁，加壹勺油，放入魷魚燒開。

二、如何吃鮮魷魚——清炒魷魚

第壹步:先把新鮮的魷魚切成塊，然後把青椒切成小塊備用。

第二步:鍋中加入壹些油，然後用姜爆香，加入海鮮醬。

第三步:將魷魚放入鍋中翻炒，然後加入青椒翻炒均勻。