紫薯西米食譜1
材料
2個紫薯，西米，牛奶。
工作方法
1.紫薯蒸熟，切成小塊。
2.熟西米冷藏。
3.將紫薯塊和煮好的西米放入牛奶中。喜歡甜的可以適當放糖。
紫薯西米露的方法二
材料
紫薯，西米，牛奶
工作方法
1.紫薯蒸熟，切成小塊。
2.熟西米冷藏。
3.將紫薯塊和煮好的西米放入牛奶中。喜歡甜的可以適當放糖。
紫薯西米露的方法三
材料
西米150克，紫薯100克，椰奶200毫升，牛奶300毫升，糖。
工作方法
1.紫薯切丁，蒸熟。
2.鍋燒開後，倒入西米(不帶西米)，再次燒開，轉小火煮5分鐘，然後關火燜20分鐘。
取出西米，浸泡在冷水中
4.鍋裏重新放3碗水，放入西米燒開，然後關火燉至西米完全透明。
5.水燒開後，倒入300ml牛奶和200ml椰奶。
6.加入糖，煮至融化。
7.盛碗後加入紫薯丁。
紫薯西米露的方法四
材料
西米、芋頭、紫薯、煉乳、冰糖
工作方法
1.將西米在水中泡壹會兒，然後放入沸水中10分鐘。2.將紫薯和芋頭切好，放入另壹鍋開水中煮熟。加冰糖後關火。3.將芋頭和紫薯倒入煮好的西米露中，放入冰箱冷藏，取出後隨意加入煉乳。