步驟
步驟11。將主料混合，揉成光滑的面團，放入溫暖潮濕的容器中發酵。
步驟22。西紅柿洗凈，去皮或不去皮，切成小塊，大蒜和洋蔥切成粉。
第33步:鍋燒熱，放入黃油，放入第2步中的大蒜和洋蔥粉翻炒。聞到香味後，加入西紅柿翻炒均勻。加入水、鹽、披薩葉、白糖用大火煮。燒開後轉小火繼續煮。
步驟44。直到收汁，番茄變軟爛，撒上黑胡椒拌勻，得披薩醬。
雞腿肉披薩的步驟55。將雞腿放入鍋中煮沸，去除骨頭，將肉切成塊，加入黑胡椒、辣椒粉、奧爾良烤翅鹵汁、白糖、料酒和姜末，腌制半個小時以上。
雞腿披薩的制作步驟66。面團發酵2次左右可重新揉成光滑的面團，排盡空氣。15分鐘後卷成薄餅，貼在披薩托盤上。
如何做雞腿披薩第77步？準備馬蘇裏拉奶酪。
第八步:在面團上抹上披薩醬，取1/3芝士均勻撒上，再撒上紅辣椒丁，再撒上1/3芝士，再撒上腌制好的雞腿肉。
如何做雞腿披薩步驟99？最後撒上剩余的1/3芝士，放入烤箱210度烤12~15分鐘。
雞腿披薩的制作步驟1010。烤出來的披薩趁熱吃味道最好，拉絲效果也最好。