奶粉開封後放置不可以超過壹個月。
反復開罐容易使奶粉和空氣多次地接觸，受到空氣中的細菌汙染。並且反復開罐後，奶粉的溫度和濕度也會隨之發生變化，容易受潮、結塊和變質。很多奶粉的包裝上對於奶粉的儲存時間都會有提示。
因此建議奶粉在開封之後，要註意嚴格控制時間，不要放置過長。如果超過壹個月的時間後，盡量不要繼續使用，避免為寶寶帶來傷害。同時開封後的奶粉要盡量放在避光、幹燥、陰涼處儲存，另外開封後的奶粉需要要密閉封好，避免開蓋過久造成汙染或者氧化過度。
奶粉的儲存方式
開封後不能放冰箱，冰箱內濕度和溫度都比室內低，且差距較大，頻繁地存取會使奶粉發生潮解，結成塊狀甚至變質。開封後避光置於陰涼幹燥處貯藏，每壹次使用過後都要封緊封口或是旋緊蓋子，並存放在陰涼幹燥的地方，避免陽光直射和受潮，壹般室溫儲存即可。
使用奶粉罐儲存，袋裝奶粉取用起來比較麻煩，容易撒在外面，所以可以換用粉罐儲存。在使用奶粉罐前，建議用幹燥的、幹凈的抹布來擦拭，千萬不能用水洗。方糖有幹燥的功能，每次用完後放入方糖再將蓋子蓋緊，這樣便可以起到防潮的作用。
以上內容參考：百度百科-奶粉