1，薏米粥，治肺癰。
2、薏苡仁60克，白術45克，水煎服，治濕重腰痛。
3、薏米搗爛:薏米100克，煮成稠米粥。此外，將500克糯米煮成幹飯，拌入糯米粥中。天涼時，加入適量酒曲拌勻(與制作糯米酒方法相同)，發酵成發酵酒，每天可隨量食用。具有健脾胃、祛風濕、強筋骨的作用，可治療類風濕性關節炎。薏苡仁能祛風除濕，同時能健脾胃，對提高體質、強健筋骨有幫助。
4、薏米蓮子百合粥:薏米50克，蓮子30克(去心)，百合20克，先煮成粥，再用粳米50克煮成粥，加適量紅糖(或蜂蜜)調味。具有健脾燥濕、潤肺止瀉、強身養顏的功效，適用於便秘、下肢濕疹、面部痤瘡等病癥。薏苡仁和百合壹起吃，可以緩解濕疹或腹瀉。
5、糯米粥:糯米粥50克，加適量糖調味。每天壹次，持續壹個月。具有健脾祛濕的功效，適用於脾胃虛弱、類風濕性關節炎、水腫、手腳不利屈伸、皮膚扁平疣(疣)等。如果用大麥煮粥，可以去除濕氣，緩解胃的虛弱。
介紹了薏苡仁的壹些食療方法。從以上內容可以看出，薏米的吃法很多，可以用來煮粥。不同食材搭配不同，營養價值不易。這樣的食物可以經常吃。