2.福建千裏香餛飩是福建省的傳統小吃,屬於閩菜。這道菜由精制千裏光香料、精制調味肉餡和湯料組成。湯色清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感爽滑,入口清香,回味悠長。是壹種具有地方特色,適合民族口味的食品。
3.面條加面,香甜爽滑,口感豐富。它們是當地的傳統小吃,由各種配料和面團混合而成。分為漳州面、莆田面、泉州面、福州面。如今,餐飲業已經將面條列入了壹個著名的景點。燒肉粽子是福建特有的地方傳統食品,起源於福建泉州。節日飲食習俗。
4.福建的許多地方都做燒臘餃子。叉燒包歷史悠久,香甜爽滑,油而不膩,精工細作。面條面條是位於福建省南部沿海的漳州市和泉州市莆田市的人們慶祝節日或慶祝生日的禮物。
5.福州魚丸是福建省福州市的傳統地方名菜,屬於閩菜。這道菜具有天然、營養、健康的食品特點。口感好,筋性好,久煮不變質,膨脹率好,色澤潔白細膩,嫩滑酥脆,富有彈性,味道鮮美,具有特殊的海鮮風味。
6.蚵仔煎是壹種常見的家常菜,起源於福建泉州,是福建沿海、臺灣省和潮汕地區的經典傳統小吃之壹。