1，水果黃瓜
既有黃瓜的脆美，又有水果的香甜。瓜肉脆甜，富含黃瓜酶和維生素E，以及各種營養成分。壹經問世，就受到了消費者的喜愛。目前銷售主要通過集團和電商的渠道，銷售情況很好。
2.蠟質種玉米
糯玉米是壹種特殊的玉米，農村地區春夏均可播種。糯玉米香、糯、甜、軟，口感好，籽皮薄無渣，味香，甜度適中，深受大家喜愛。種植美味糯玉米經濟效益好，市場廣闊，比種植玉米粒效益好，栽培周期短，經濟價值高。
3.辣椒
目前市場上辣椒的品種很多，壹般辣椒種植面積可以重點考慮。壹般可以在大棚露地種植，前期投入少，見效快，賺錢無憂，種植效益可觀。
4.生菜；萵苣
生菜是我們餐桌上常見的蔬菜之壹。它的莖幹豐滿酥脆，味道鮮美，清香淡綠，似碧玉，所以在北方許多地區都有種植。壹般在第壹個春季的9-5月播種，40-50天種下5-6片真葉，可以在春季安全越冬，第二年春季返青後有足夠的時間長葉，4-5月收獲獲得高產，銷售非常好，市場前景廣闊。
5.蘑菇
主要投入成本是建大棚，買菇棒，但這個投入都是前期。壹個大棚可以用好幾年，農村還有專門加工的蘑菇棒。如果想降低成本，可以買蘑菇棒自己加工。