理論上，韭菜是壹種營養價值很高的蔬菜，但也不能吃太多。如果吃多了，會給身體帶來傷害。特別是壹些陰虛火旺的人不適合吃，容易上火。明顯的反應是胃灼熱。另外，韭菜的粗纖維含量很高，很難消化吸收。吃多了，胃酸分泌過多，會引起胃部不適。
2韭菜吃多了有什麽壞處？1.韭菜是辣的。如果妳吃得太多，妳會生氣。所以有些陰虛火旺的人不適合多吃韭菜。
2、有些胃虛熱的患者不適合吃太多的韭菜。
3.韭菜的纖維含量比較高，比較粗糙，不容易被腸胃消化吸收。所以吃多了可能會引起腸胃不適或者腹瀉腹脹。
4.韭菜是眾所周知的壯陽草，但如果過量食用，也會有腎損害的後果，所以不建議天天吃。
3莧菜不能和什麽壹起吃。1、莧菜+牛肉莧菜和牛肉都是甘溫的食材，有很好的補氣作用。如果壹起吃，會引起身體上火，嚴重的可能會出現牙齦腫痛。
2、韭菜+白酒白酒屬於辛辣食物，日常食用可以促進人體血液循環。韭菜是壹種溫補食物，如果兩者壹起吃，會有不好的後果。
3.韭菜+蜂蜜韭菜和蜂蜜都是很好的保健食材，但是如果壹起吃，效果就不理想了，因為蜂蜜中的礦物質會破壞韭菜中的維生素。另外，韭菜富含膳食纖維，蜂蜜也是可以通腸的食物。兩者壹起吃，就會拉肚子。