現在它在中國制造，在上海。
以牛肉飯聞名的吉野家在2004年停止銷售牛肉飯，因為日本政府禁止進口美國牛肉。吉野家的掌門人安倍秀吉用他的逆境管理幫助企業度過了這場極端的危機。關鍵時刻:2004年6月6日，日本政府宣布禁止從美國進口牛肉，牛肉飯生意的停滯讓以牛肉飯聞名的吉爾吉斯斯坦。
以牛肉飯聞名的吉野家在2004年停止銷售牛肉飯，因為日本政府禁止進口美國牛肉。吉野家的掌門人安倍秀吉(Hideyoshi Abe)用他的“逆境管理”幫助企業度過了這場極端的危機。
關鍵時刻:2004年6月6日，日本政府宣布禁止從美國進口牛肉，牛肉飯生意的停滯讓以牛肉飯聞名的吉野家陷入了生死存亡的境地。
關鍵選擇:如果吉野家使用非美國牛肉重新開始銷售牛肉飯，可以刺激營業額的增加，但可能會損害吉野家牛肉飯的品牌。
應對策略:在日本政府宣布停止進口美國牛肉的當天上午，吉野家決定暫停牛肉大米業務。2004年秋，競爭對手使用非美國牛肉再次開始銷售牛肉飯。吉野家再次壓制了重開牛肉飯的沖動，推出了豬肉蓋飯、牛肉鍋飯等四種“新老主”套餐來替代牛肉飯。
戰略結果:吉野家用“逆境管理”讓平均利潤率恢復到5%，最終走出困境。