1.1泡好的血糯米控水後放入料理機中，加入兩個蛋黃和色拉油調成細米漿。
2.2血糯米洗凈浸泡約15小時。
3.12這是打好的米糊。打壹會兒，打得越細越好。
4.214蛋白質分批加入50g糖，直至近幹起泡。
5.將1/3蛋白奶油挖入米漿中，攪拌均勻。
6.上下攪拌均勻。
7.1拌好的米糊比做蛋糕用的面糊要稠。
8.2攪拌後倒回蛋白霜中，攪拌均勻。
9.電飯鍋的內膽是用油紙覆蓋的。
10.倒入混合好的米糊。
11.用的是650W的電飯煲。按下‘加熱’按鈕，跳轉到‘保溫’，保溫25分鐘，然後按下‘加熱’按鈕，跳轉到‘保溫’，保溫25分鐘。
12.取出後放回原處冷卻。
13.去掉油紙底也不錯~ ~別以為蛋糕是平的。其實是因為我家電飯鍋大，蛋糕長勢還是比較好的。
14.妳看我多開放~ ~看到那些精致有彈性的小孔了嗎。
15.壹大碗好吃的血糯米糕。
上面小編介紹的這種血淋淋的糯米糕具體做法妳學會了嗎？有興趣的話趕緊去廚房試試，會有新的收獲的！