2.產於陜西省延安市的狗頭棗,久負盛名。黃河以東的延川縣,屬於溫帶半幹旱地區,氣候幹燥,雨水少,晝夜溫差大,日照時間長,棗味大,味道突出,可幹吃,可煮粥等。狗頭棗屬於補氣藥物的範疇,性味甘、平,有潤心肺、止咳、養五臟、治虛損的功效。
3.石餅距今已有1000多年的歷史,又稱幹包子或沙包子。在唐代,它們被稱為“石鰲餅”,其特點是儲存時間長,攜帶方便。吃的時候脆、鹹、香、營養。如今,卵石蛋糕已進入Xi的高級酒店,成為壹種很好的食物和禮物。
4.眉縣獼猴桃,陜西省寶雞市眉縣特產,國家農產品地理標誌,是獼猴桃最佳優生區之壹。眉縣獼猴桃生產基地位於秦嶺北麓,渭河以南關中平原西部。獼猴桃具有極高的營養價值,其可溶性固形物含量為1420%。它營養全面豐富,含有壹些人體不可缺少的重要物質,因此被譽為世界“水果之王”。