白菜豆芽怎麽做？

說起豆芽和粉絲，相信大家都不陌生。平日裏，家裏人喜歡買豆芽吃。每次都放壹點香醋和辣椒炒，又酸又辣，味道還不錯。前段時間在手機上看到豆芽炒粉絲的做法，就想:豆芽和粉絲也可以壹起炒？在手機上看到很多朋友說很好吃，就自己在家做了。沒想到很好吃。我放了壹點韭菜進去，很好吃，很開胃。我想每個人都厭倦了每天吃大魚大肉。可以做這道豆芽炒米粉，不僅便宜還開胃！

豆芽炒粉絲

原料:粉絲、豆芽、韭菜、蔥、姜、蒜、青椒、雞蛋、醬油、香醋、醬油、鹽。

生產步驟:

1:準備壹把粉條，放在碗裏，提前倒入熱水，準備壹個小碗，打兩個雞蛋攪拌均勻，切壹點青椒片，蔥段，姜末，蒜末備用。

2.將蛋液倒入鍋中，快速攪拌。雞蛋煮得很熟。攪拌後，拿出來備用。

3:另起鍋倒入適量食用油，放入蔥、姜、蒜炒香，再放入豆芽炒至斷生，倒入適量香醋、生抽、鹽、老抽、泡好的粉條攪拌均勻，最後放入少許韭菜、雞蛋碎、青椒片攪拌均勻，大火翻炒出鍋。

以上是豆芽炒面的做法。是不是很簡單？喜歡吃豆芽的朋友和粉絲可以按照這壹步來。如果妳喜歡吃辣椒，可以放壹點青椒讓它更香！多吃豆芽可以補充大量維生素，增加人體免疫力。大家可以多吃點！

小貼士:

1，粉絲要記得提前泡熱水。

2.將蛋液倒入鍋中後，快速攪拌，盡量將雞蛋煎成碎片。