如果時間允許，可以用香油和鹽把蛤蜊泡在水裏。這種方法需要註意的壹點是水的溫度，最好是20度。如果直接用水龍頭的自來水，水溫低，文蛤不愛張嘴。這樣泡2-3個小時，蛤蜊會吐出很多泥沙。
第二，來回搖晃:
找壹個有蓋子的大鍋或者盒子，把貝殼放進去，倒壹點水進去，直到沒過為止，然後用手來回搖晃容器，適度，不要太多，不然蛤蜊的殼會碎，賣不出去。搖兩分鐘後，文蛤會暈過去，吐出很多泥沙。用水洗凈後再搖壹搖，重復三次。
找壹個有蓋子的大鍋或者盒子，把貝殼放進去，倒壹點水進去，直到沒過為止，然後用手來回搖晃容器，適度，不要太多，不然蛤蜊的殼會碎，賣不出去。搖兩分鐘後，文蛤會暈過去，吐出很多泥沙。用水洗凈後再搖壹搖，重復三次。
第三，溺水？：
這種方法是去除蛤蜊泥沙最直接最徹底的方法，但是如果把蛤蜊當湯喝就不推薦了，鮮味會過去。炒蛤蜊的話可以用。將蛤蜊放入開水鍋中，蓋上鍋蓋，壹分鐘後取出。用水沖洗幹凈，把文蛤裏的泥徹底洗幹凈，瀝幹水分備用。
用這種方法可以毫無保留地除去沈澱物。壹個朋友建議我用開水冷卻蛤蜊。沙子會沈到底部，然後用上面的水把它們洗幹凈，這樣可以保持蛤蜊的新鮮。