1，清熱降火；
2、補血益氣，榴蓮燉乳鴿不僅味道鮮美，還能起到滋陰補腎、補血益氣的作用，對驅寒也有壹定的作用；
3、榴蓮燉乳鴿有健脾的功效，同時提高免疫力，呵護人體肌膚。
榴蓮燉乳鴿的做法；
先將鴿子清洗幹凈剁碎，然後將榴蓮殼的肉和鴿子肉壹起倒入鍋中，加入適量的水小火燉1小時左右，再加入各種調料。
1，清熱降火
古語有雲，營養在皮。很極端，但是有道理。(榴蓮皮可食用的部分是指尖刺層以下的白色部分。)榴蓮吃多了會上火。此時用榴蓮皮煮水，加入少量鹽，可以起到清熱降火的作用。
2.補血益氣
榴蓮皮燉雞湯、排骨湯不僅味道鮮美，還有滋陰補腎、補血益氣的作用。特別是對驅散胃寒有很好的效果。
3、皮膚病的治療
如果經常用水煮榴蓮殼洗澡，不僅對皮膚有很好的保養作用，對瘙癢等皮膚病也有很好的抑制作用。
具體步驟如下:
1.先把榴蓮放在冰箱裏凍成塊，然後拿出來，用水沖洗壹下，待肉解凍後再處理。
2.將鴿子肉剁碎，洗凈。然後把榴蓮殼的肉和雞塊放入鍋中。
3、鍋中加入適量的水，放入高壓鍋中，將湯煮沸。
4、煲湯時間控制在35~60分鐘，時間過了，打開，可以用筷子插進肉裏，看看肉是否熟了。。