1.
兩量杯大米，洗幹凈
2.
倒入電飯鍋，加入剛溢出米飯的水，把玉米放進去壹起煮(秋季冰箱冷藏的新鮮玉米)。蒸飯的時候，可以準備其他材料。
3.
木耳提前泡發，去頭洗凈，胡蘿蔔黃瓜去皮。
4.
胡蘿蔔除了切絲都切丁，熟玉米用刀切掉。
5.
將菠蘿對半切開，用刀切成小塊。
6.
用小勺挖出切好的塊，放入盤中打菠蘿汁，菠蘿碗就做好了。
7.
鍋中放油，油熱後倒入蛋液，翻炒後放入碗中。
8.
用炒雞蛋的底油炒胡蘿蔔絲。胡蘿蔔不容易煮，所以把它們切成絲。可以多翻炒，直到它們碎了。
9.
加入木耳翻炒幾下。炒木耳的時候，開小火。黑木耳受熱會塌陷。小心燙到手。
10.
拌入黃瓜、火腿、玉米粒和雞蛋，加鹽，用鏟子把雞蛋鏟成小塊。把鹽拌勻，然後倒入米飯，攪拌均勻。
11.
炒飯放在盤子裏，這個時候不用後續工作就可以直接吃了(其實我用的菠蘿只能盛壹盤飯，剩下的和炒飯壹起吃，也很好吃)
12.
用小勺子把米飯放入菠蘿碗裏，用勺子壓壹下可以盛的更多。
13.
在盛有米飯的菠蘿碗頂部均勻撒上壹層馬蘇裏拉奶酪。
14.
將菠蘿放入烤盤和預熱好的烤箱中，烤200，10分鐘，直至芝士融化，表面微黃。
15.
好吃的可以刷的菠蘿焗飯可以吃。
16.
配壹杯菠蘿汁真的很好喝