柿子食用禁忌:
1，不適合和酸菜、黑棗壹起吃。
2.柿子不宜與鵝、蟹、紅薯、雞蛋同食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
3、吃柿子前後不吃醋。
4.喝白酒後不要吃柿子。
5.不要和高蛋白的蟹、魚、蝦等食物壹起吃，因為蟹、柿子都是寒性食物。另外，高蛋白的蟹、魚、蝦在單寧酸的作用下容易凝固成塊，也就是胃柿石。
6.柿子不能和紅薯、菠菜壹起吃。紅薯中的澱粉會在胃中產生大量的胃酸，而柿子中所含的鞣質和果膠與胃酸相遇，會引起凝血，容易形成胃柿石。
擴展數據:
栗子味甘，營養豐富。研究表明，栗子含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、胡蘿蔔素、視黃醇、膳食纖維以及磷、鈣、鉀、鐵、銅、錳、鎂等礦物質。其中蛋白質含有20多種氨基酸，包括8種必需氨基酸，是優質蛋白質。
碳水化合物含量比其他堅果多3 ~ 4倍；礦物質含量遠高於蘋果、梨等普通水果。維生素B2的含量至少是大米的4倍；維生素C比公認富含維生素C的西紅柿還多，是壹般谷物無法比擬的。
板栗可以替代糧食，與大棗、柿子並稱“硬核作物”、“木本糧食”，可以保證人體基本營養素的供應，是壹種價廉物美的營養滋補食品。
人民網-秋天吃栗子正是時候。
新華網-柿子紅了，吃柿子，這些禁忌不容忽視！