花生醬拌豆腐是花生醬的壹種方便吃法。它的制作方法非常簡單，營養豐富，味道鮮美。制作時只需準備300克豆腐、適量花生醬和少量香菜即可。做豆腐的時候，蒸十分鐘，然後用油稀釋花生醬，加熱。燒開後直接倒在豆腐上，撒上切碎的香菜。
2.做花生醬
取花生醬100克左右，水500克，先將水放入鍋中，然後加入準備好的花生醬，用打蛋器將花生醬和水打勻，再加入三湯匙白糖，煮沸後轉為慢燉，五分鐘左右變稠，再倒入準備好的碗中，壹個香噴噴的花生醬就做好了。
3.火鍋蘸醬
花生醬做成火鍋，蘸著吃也很好吃！吃火鍋時，可以取適量花生醬，加入少量花生油，再加入壹些腐乳、香蔥、海鮮醬等調料，拌勻即可。鍋裏的蔬菜和肉片煮好後，取出來直接蘸花生醬吃。
4.混合涼菜
花生醬也可以用來做各種涼菜，尤其是油麥菜、香菜等綠色食材。洗凈切塊後放入盤中加入適量花生醬，再加入少量食用鹽和香醋。混合後可以直接食用。吃起來香脆可口。
5.和面
花生醬拌面也是常見的吃法，拌出來的面特別好吃。如果平時想吃面食，可以準備適量的花生醬，然後準備壹根黃瓜，把面條放在鍋裏煮，拿出來用冷水冷卻，防止粘在壹起，然後在面條上放適量的花生醬，加入黃瓜絲，最後放壹些自己喜歡的鹵，加壹點香醋，拌勻後就可以吃花生醬面條了。