1、高熱量食物:高血脂患者應避免高熱量食物。如果攝入的熱量超過了身體的消化利用能力,多余的部分就很容易轉化為脂肪,在體內堆積,導致血脂升高。高熱量食物包括脂肪、肉類、奶油、魚油等。油炸食品在烹飪過程中會帶油,油會直接儲存在人的體內,導致肥胖。也是高血脂的禁忌食物。
2、高澱粉食物:高血脂患者也應避免高澱粉食物,因為這些食物進入體內後可因脂質代謝異常而轉化為脂肪類物質,推動高血脂水平。高澱粉食物有大米、大麥、紅薯、紫薯、土豆、面包等。
3、高膽固醇食物:高膽固醇食物可使脂質沈積,加重高血脂癥狀,因此也是高血脂的禁忌食物。膽固醇高的食物有豬的脂肪、牛肉、肝臟、腎臟、鴨蛋黃、蟹黃、魚子等。
高血脂會給人帶來很多危害,如肥胖、心腦血管疾病、肝臟疾病等。因此,壹旦發生高脂血癥,需要在醫生的指導下及時使用辛伐他汀片、阿托伐他汀片、瑞舒伐他汀片等降血脂藥物,避免病情的持續加重,導致不良後果。
患者應控制每日膳食總攝入量,多吃富含膳食纖維的水果、蔬菜和粗糧,如蕎麥、玉米、小麥等,適量運動,戒煙戒酒。