椰子裏面的白色果肉怎麽吃？
1，直接生吃
椰子肉可以直接生吃，生肉營養利用率高。
但是椰子殼很硬，打開很麻煩。首先妳要用木刀把表面的椰棕去掉，然後妳可以看到椰殼上有三個小黑點，這是椰子的軟肋。用筷子戳黑點刺破椰子殼，然後喝裏面的椰子汁。用錘子或刀背沿著椰子殼的紋理用力敲擊，直到椰子殼裂開。用收獲的打開椰子殼，把裏面的白色果肉和椰子殼分開，就可以直接吃椰子肉了。
2.椰子雞湯
椰子和雞肉壹起吃，有養胃的作用。
做法:將椰子肉切成小塊備用；將處理好的雞肉放入鍋中煮1小時，然後加入椰肉煮1小時，最後加入適量調料即可食用。
3.椰子糯米雞飯
把葉子切好，用糯米和雞肉放在荷葉上，包好，煮熟。
4.椰子粥
準備適量的大米和椰肉，大米洗幹凈，椰肉用刀切成合適的大小。將洗凈的大米和椰肉混合均勻，壹起倒入砂鍋中，加入適量的水，然後小火煨制。粥變得粘稠的時候就可以吃了，吃起來味道鮮美，椰香四溢，口感飽滿。