2、底肥：種植前壹般每畝施綠肥2500公斤或豬牛糞1000公斤作基肥，1周後種植。
3、采集慈菇苗：慈菇標準苗要求粗壯，保留3片葉，苗高約25厘米，把葉片超出部分(包括葉柄)割掉，同時要摘除老根、老葉。
4、第壹批菇苗，菇農稱為“菜”，在8月上中旬(“立秋”前後)采集，由於種植時間較早，苗大、粗壯、生長快，這批苗占總苗量的80%左右。采第壹批苗後追肥壹次；15天後可以采第二批苗，菇農稱為“洗地”，這批苗約占總苗量20%左右，“洗地”苗只能在9月上旬即“白露”前種完。如果用種量大，苗供應不足時，可以從“菜”中采第壹次分蘗苗種植，這些苗菇農稱之為“新兜”，“新兜”苗壹般在9月20日前種植。
5、種植要求：壹般安排在8月8日至9月20日種植，株距21厘米、行距50厘米，畝植6500株左右。田面要求平整，有淺水，挖好排灌坑。種植時要求淺插，有利於苗早生快發。每隔壹行假植2～3株作備用苗，以便及時補缺，保證全苗。
6、慈姑（學名：SagittariasagittifoliaL.），又稱茨菇、慈菇、燕尾草、白地栗等，是澤瀉科慈姑屬的壹種植物，果實可食用，味澀。慈菇富含澱粉、蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、C及胰蛋白酶等多種營養成份。原產中國華中、華南等，生於淺水溝、溪邊或水田中。