梅花肉960克,紅曲粉2克,叉燒醬7勺。
佐料
料酒5大勺,蒜5克,姜片3克,蔥段20克,蜂蜜適量。
港式叉燒步驟1
港式叉燒做法大全
準備好所有的材料
第二步
港式叉燒插畫
浸泡清洗後的小塊梅花肉
第三步
港式叉燒肉的家常做法
放在壹個大碗裏,加入叉燒醬。
第四步
港式叉燒肉的簡單做法
倒入紅曲粉
第五步
港式叉燒怎麽吃
撒上蔥/姜/蒜,倒入料酒。
第六步
港式叉燒怎麽做?
加入蜂蜜
第七步
港式叉燒怎麽炒?
用勺子拌勻,蓋上蓋子腌制2小時。
第八步
港式叉燒怎麽做
挑出蔥、姜、蒜所有調料,蓋好放入冰箱腌制24小時。
第九步
港式叉燒肉怎麽燉
均勻的放在空氣炸鍋的架子上,兩面刷上蜂蜜和溫水混合的水。
步驟10
港式叉燒怎麽炒?
啟動自動菜單,200度烤20分鐘。
步驟11
港式叉燒肉怎麽樣
烤到10分鐘。
步驟12
港式叉燒怎麽做
打開頂蓋:先刷壹層蜂蜜水,翻過來再刷壹層蜂蜜水。
步驟13
港式叉燒怎麽炒?
合上蓋子,繼續。
步驟14
港式叉燒怎麽做
最好中間翻1~2次。
步驟15
港式叉燒肉怎麽燉
直到全部烤熟