材料:棕葉、系繩、糯米等。
1，宗野卷成漏鬥。
2.放入材料並壓實後，壓下粽子葉的上部。
3.壓下左右兩邊的葉子，捏緊最後壹片葉子，折向壹邊。
4.系壹根繩子。
註意:放材料時，不要放太多，只要填滿“漏鬥”即可；左右兩邊的葉子壓下去的時候，壹定不能有接縫和漏米；綁繩子的時候，壹定要盡量綁緊，綁好後要結實。
粽子的分類
長粽子的特點，這種粽子常見於廣西等地。壹般都是用粽子葉包裹，很寬，像香蕉葉壹樣，這樣妳就可以在裏面放上豐富的餡料，然後用繩子綁起來。雖然形狀壹般，但味道很美。南方粽子的特點，南方四角粽子主要以鹹粽子為特色，餡料相當豐富，有臘肉、蛋黃、幹貝、香菇、綠豆、叉燒、幹米、栗子等。
北方粽子的特點，北方四角粽子在北方地區很受歡迎。都不是很大，是斜四邊形。多以棗泥豆沙為餡，也可適當放壹些蜜餞、蜜餞。當然也可以把白團子完全蒸熟，蒸好後直接蘸白糖吃。三角餃的特點，三角餃的外形美觀特別，可以做成甜鹹兩種口味。蛋黃、叉燒、蜜棗都是很好的餡料。
塔形粽子的特點:寶塔粽子主要是廣東的壹種特色粽子，個頭巨大，可以說是粽子中的霸主。因為可以裝很多東西，所以也形成了甜鹹兩種口味。甜餡主要是豆瓣醬，鹹餡是用腌制的雞肉或者豬肉。