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香榧果實營養豐富。香榧外面的黑皮可以吃嗎?

香榧外層的黑色是可以食用的,對人體無害,但是因為黑色的口感很差,壹般人不吃。有人說外層黑色有防癌作用,但沒有得到證實,無法確認是否屬實。現在為了保證香榧的口感,人們壹般會選擇去黑。

脫黑衣服也有訣竅。只要把堅果放在殼裏然後稍微旋轉壹下,黑色的衣服就可以取出來了。如果壹次旋轉不能完全去除,可以重復幾次。

可能有些人對香榧感到很陌生,香榧也是壹種幹果。我國的幹果品種很多,但在這麽多品種中,香榧是名列前茅的。其形狀約為紅棗大小,兩端尖銳,有點類似橄欖。

很多人第壹眼看到香榧會誤以為是杏仁,但香榧比杏仁大很多。香榧很香,聞著讓人流口水。香榧營養價值高,富含脂肪油。資料顯示,香榧的脂肪和油脂含量超過51%。這比花生和芝麻的脂肪和油脂含量都高!

另外香榧中蛋白質、纖維、微量元素、碳水化合物的含量都不低,平時吃壹些對身體有很好的作用。香榧除了用途,還含有玫瑰油,所以常被提取出來做香料、熏香、精油等。

因為香榧含有大量的粗纖維,可以促進腸胃蠕動。如果有積食和便秘,吃香榧可以有壹定的緩解和改善作用。香榧在增強人體免疫力方面也有壹定功效。

女性多吃香榧是有好處的,因為它還含有維生素E,對抗衰老也有很好的作用。平時有事的時候吃幾顆香榧,可以幫助美容養顏,延緩衰老。