海苔冬瓜家常做法
材料:1大碗米粥，幹海苔30g。
輔料:生姜1片，鹽適量，食用油少許，小蔥1片，大白菜5顆。
練習:
1.準備好所需材料。
2.白菜洗凈切碎，姜切絲，蔥切成蔥花，海苔洗凈。
3.大米粥在爐子上煮。
4.加入生姜和幹大米。
5.然後煨5分鐘，加入壹些鹽。
6.加入切碎的大白菜。
7.然後加入少許食用油。
8.將卷心菜和粥混合並煮沸，然後加入蔥。
9.最後拌勻關火即可食用。
海苔冬瓜家常做法2
材料:冬瓜500克，幹海藻30克。
輔料:豆豉10g，辣椒(青紅)各兩個，精鹽10g，雞粉5g，水澱粉適量。
練習:
1.瓜去皮去皮，卻變成了3-4 mm的後片。
2.鍋中加水，燒開，放入冬瓜煮約5-6分鐘，至冬瓜八成熟，倒出原湯，留少量，加入鹽雞粉調味，水澱粉勾芡，放入湯碗中。
3.鍋中加入2茶匙色拉油，燒熱，放入豆豉和圈好的杭椒炒香，澆在冬瓜上。