食用玫瑰
250克
清潔水
550毫升
砂糖
550毫升
佐料
玫瑰糖漿
適量的
玫瑰冰塊
適量的
檸檬
適量的
小青橙
適量的
氣泡水
適量的
步驟
1.玫瑰糖漿
2.稱出250克玫瑰花；
3.用水沖洗幹凈；
4.洗完後，摘下玫瑰花瓣，放在廚房紙上，擦幹水分；
5.將同體積的糖和水倒入小鍋，煮至糖融化；
6.準備壹個大玻璃瓶。我的玻璃瓶容量是1升，剛好滿。將曬幹的玫瑰花瓣放入瓶中，用矽膠刀按壓。
7.倒入煮好的糖漿，蓋上蓋子，放涼，然後移入冰箱冷藏24小時以上；
8.取出冷藏的玫瑰果肉，用濾網瀝幹花瓣。不可以，用鐵勺把花瓣壓幾下，盡量把汁擠出來。那是精華，不要浪費；
9.將瀝幹的糖漿倒入小鍋，煮沸。轉小火再煮壹兩分鐘。
10.準備壹些幹凈的玻璃瓶。最好先用開水燙壹下玻璃瓶，然後徹底晾幹。將玫瑰糖漿倒入瓶中，蓋好封口，移入冰箱冷藏。不開封保存至少壹個月應該沒問題(阿曼達的食譜上說可以保存兩個月)。
11.玫瑰飲料
12.將玫瑰花瓣放入冰塊中，倒入純凈水，放入冰箱冷凍，制成玫瑰冰塊；
13.準備食材；
14.拿個杯子，倒點玫瑰糖漿，想加多少就加多少，加玫瑰冰塊；
15.將小青橘切成兩半，放入杯中，切壹片檸檬，倒入蘇打水。