1首先要選擇好的品種，本地苗比較適合，也可以用壹些優質品種進行雜交。在種植之前，南瓜子要曬幹。曬幹兩天後，可以用熱水浸泡，然後攪拌均勻，等熱水自然冷卻後取出。然後繼續浸泡壹晚，就可以加速發芽了。壹般催芽的溫度保證在30度左右，兩天左右就會開始發芽。
2.種植時註意提前翻耕田地，選擇排水良好、地下水位低的土壤。種植時按壹米的間距開溝挖溝。壹般溝深3
1首先要選擇好的品種，本地苗比較適合，也可以用壹些優質品種進行雜交。在種植之前，南瓜子要曬幹。曬幹兩天後，可以用熱水浸泡，然後攪拌均勻，等熱水自然冷卻後取出。然後繼續浸泡壹晚，就可以加速發芽了。壹般催芽的溫度保證在30度左右，兩天左右就會開始發芽。
2.種植時註意提前翻耕田地，選擇排水良好、地下水位低的土壤。種植時按壹米的間距開溝挖溝。壹般溝深30厘米左右，田塊周圍需要挖排水溝，溝深半米左右。選擇合適的時間播種。為了提前上市，2月份可以播種，2-8月份可以陸續播種，壹年可以播種很多批。播種時，按10厘米的株距播種。在每個洞裏播兩顆種子。播種後應立即澆上水，然後在表面覆蓋2厘米左右的營養土。
3.栽培後要及時施肥。每畝地大概能施兩噸腐熟肥，再施二十公斤磷肥。播種後可以用腐熟肥料的糞水澆灌，再用之前發酵好的灰肥覆蓋。用塑料薄膜覆蓋，壓平周圍，保溫。出苗後，立即揭開塑料薄膜並追肥。
4.當南瓜苗長到40厘米高時，就可以收割了。收割時註意留腋芽，可以反復收割南瓜苗。而且每次收獲前最好加壹些葉面肥，可以增加三分之壹左右的收獲。