兔肉味甘,寒酸,蛋味甘,性平,微寒。兩者都有壹些生物活性物質。如果壹起炒,容易產生刺激胃腸道的物質,引起腹瀉,所以不宜壹起吃。
2、兔肉和雞肉各克。
雞肉味甘或酸,性溫,主要作用是補中虛。兔肉味甘、酸、寒,涼血解熱,屬於涼性。兩者壹起吃,壹冷壹熱,寒熱混雜,很容易導致腹瀉。
3.兔肉和橘子不宜同吃。
橘子是壹種營養豐富的水果。其果肉和果汁中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。,其味甘溫,多食會生熱。兔肉又酸又冷。吃完兔肉後,橘子不宜馬上吃。同時,吃多了還會引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。
擴展數據
兔肉性涼味甜,在國際市場上享有盛譽。被稱為“保健肉”、“肉中精華”、“美容肉”、“百味肉”等等。兔肉肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。與其他肉類相比,消化率高(高達85%),食用後容易消化吸收,這是其他肉類所不具備的。所以兔肉很受消費者歡迎。
兔肉含有豐富的卵磷脂,是大腦等器官發育不可缺少的,有健腦益智的作用;經常食用可以保護血管壁,防止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益,增強體質,強健肌肉。還能保護皮膚細胞活性,保持皮膚彈性。
人民網-兔肉營養價值高。兔肉不能和這八種食物壹起吃。
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