2.烏骨雞:是中國最古老的品種之壹，羽毛絲般潔白，皮膚、肌肉、骨膜呈黑色，以其獨特的藥用價值聞名海內外。
3.清遠雞:產於廣東省清新縣，是當地家雞，以皮涼肉滑、骨香而聞名，深受消費者喜愛。
4.新揚州雞:人工培育的三黃雞新品種，產蛋性能高，肉質鮮美，生長速度快，是蘇州等地非常受歡迎的雞新品種。
5.金門土雞:產於金門島。當它還小的時候，它都來自黑羽，頭上有小白點。公雞性成熟後，背上有大面積的金色羽毛，很有觀賞性。
6.魯花雞:山東地方雞種，體大，羽毛黑白相間，極具觀賞價值。其肉質鮮美，營養豐富，深受消費者喜愛。
7.珍珠雞:原產非洲，1956年從蘇聯引進並成功繁育。其肉質細嫩，營養豐富，具有壹定的觀賞價值。
8.岑溪三黃雞:廣西唯壹經過嚴格系統選育，未引進任何外來血液的優質土雞。其體積小，外觀華麗，肉嫩骨細，深受消費者喜愛。
9.杏雞:壹直享有玻璃皮甘蔗渣骨的美譽。是廣東省名特優新農產品區域公用品牌，肉質鮮美，味道獨特。
10，文昌雞:壹種優質育肥雞，因產於海南省文昌市而得名。它的肉鮮嫩可口，是海南的特色食品。