什麽可以代替烤箱模具？
可以用紙杯、錫紙、玻璃瓶、玻璃碗、不銹鋼鍋代替烤箱模具。需要註意的是，放入烤箱前，壹定要選擇壹種耐高溫，可以在微波爐、烤箱中使用的模具。
烤箱是壹種用於烘烤食物或幹燥制品的密封電器，可分為家用電器和工業烤箱。
家用烤箱可以用來加工壹些面食。工業烘箱是工業上用於幹燥產品的壹種設備，有電有氣，也叫烘箱、幹燥箱。
電烤箱是壹種利用電熱元件的輻射熱來烘烤食物的電器。我們可以用它做烤雞、烤鴨、烤面包和蛋糕。根據烘烤食物的不同需要，電烤箱的溫度壹般可在50-250℃範圍內調節。
使用電烤箱要註意安全。電烤箱是大功率家用電器，要特別註意用電安全。檢查電度表和電線的負載能力。電度表功率小於電烤箱就不能用，電線負載量小或損壞就不能用。
要烘烤的食物要提前準備好，根據食物的性質和烘烤要求放入烤盤或烘烤網內，然後放入烤箱。參考手冊確定使用的時間和溫度，並將相應的旋鈕轉到適當的位置。