首先，去菜市場挑選發芽的紅薯，或者在家裏買壹段時間讓它自己發芽。壹般南方天氣炎熱，比較容易發芽。沒待過北方的天氣，不知道怎麽加速發芽！
發芽後，選擇壹個瓶子，什麽都可以，只要不漏水，最好是玻璃瓶，因為透明會更好看，不會掉色，看個人喜好。
先在瓶子裏放壹半的水，然後把發芽的紅薯放進去，註意不要淹到整個紅薯，留壹半讓它自己去育苗和延伸。
懶人不換水也能快速成長，每天睡覺都會發現很大的變化，很有成就感！小盆景7天左右就能長出來。
紅薯，又叫地瓜、地瓜，含有豐富的糖分、維生素、礦物質和膳食纖維。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素是維持人體健康所必需的。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱、易溶於水的維生素C得到了很好的保護。其中，礦物質對人體機能的維持和調節起著非常重要的作用；鈣、鎂可以預防骨質疏松；鉀可以降低血壓。
膳食纖維對現代人來說特別有價值。醫學研究證實，缺乏具有通便作用的膳食纖維可誘發各種生活方式疾病和大腸癌。紅薯煮熟後，部分澱粉發生變化，比生吃可增加40%左右的膳食纖維。各種水不溶性纖維的增加，能有效刺激腸道，促進排便。當人們切紅薯時，會發現壹種白色的液體會從皮中滲出。這種白色液體中的茉莉苷有緩釋作用。膳食纖維和梔子苷的結合，使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。