壹、蔓越莓玉米麥片餅
圖片:
材料:奶油200g,蔓越莓幹,棉花糖,麥片
做法:
1.先將棉花糖及蔓越莓幹切碎。
2.準備好不沾鍋先熱鍋。將奶油倒入融化至液體狀。
3.將棉花糖倒入拌炒至無塊狀。
4.依序將濃農蔓越莓幹、麥片倒入拌炒。
5.將成品平鋪於盤子上並用湯匙用成圓形。
6.冰入冷藏10分鐘後即可享用冰涼的甜點。
二、麥片蒸肉丸
圖片:
材料:豬肉泥、麥片、豆腐泥、蔬菜
做法:
1.燕麥片備壹小碗,將青菜清洗,豆腐略壓去水份,備用。
2.絞肉先加鹽攪拌出粘性,依序加入糖、胡椒粉、醬油、姜汁、蔥花、蛋白,攪拌均勻為肉餡。
3.將菜切碎略剁(如有水份略擠幹)。
4.肉餡加入白菜碎、豆腐碎攪拌均勻,備用。
5.將攪拌好的肉餡,分取壹球壹球,外表裹上大燕麥片,放置盤子上,入電鍋蒸,加水壹杯蒸熟即可。
這兩種吃法都是比較中式的吃法,我相信妳們會喜歡的,而且換著花樣吃也很不錯啊,總是吃壹個味道的總會吃厭煩的。關註我教妳們更多地道新奇的美食哦!