1.鯽魚是壹種雜食性魚類，主要以植物為食。它喜歡群居，選擇食物。肉質細嫩，營養價值高。每100克肉含蛋白質13克，脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。
2.乳魚，俗稱木虱、海草魚、國聖魚、鯉科魚等。，是壹種暖水性群居魚類，廣泛分布於印度洋和太平洋。在中國，它主要產於南海和南海，近年來其面積有所擴大。
3.大黃魚是壹種暖底層群體洄遊魚類。壹般棲息在軟泥或淤泥質海域，其垂直運動現象會進入河口區。討厭強光，喜歡渾濁的水，黃昏時升起，黎明時落下，白天常棲息在水底或水底附近。主要食物是浮遊甲殼動物，但也包括十足類和其他幼魚。分布於西北太平洋，包括中國、朝鮮、韓國沿海。在中國，分布於渤海、東海和黃海南部。
4.帶魚屬於帶魚科，又名，裙帶，肥帶，油帶，帶魚等。在脊索動物門下的脊椎動物亞門中，它是兇猛的。主要分布於西太平洋和印度洋，在我國分布於黃海、東海、渤海和南海。與大黃魚、小黃魚、魷魚並稱中國四大海鮮。
5、魷魚，又稱鱖魚、鱖魚、時令花魚等。，是壹種兇猛的肉食性魚類，也是淡水中的珍貴魚類。它的肉鮮嫩可口，刺少肉厚，營養價值很高。在我國除青藏高原以外的所有水系均有分布。唐代詩人張在他的《漁歌》中寫過“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”的名句，贊美這種魚。