春季養生適合喝什麽湯？

春天可以喝以下湯:天麻補腦湯功效:天麻有消除頭痛、益氣養肝的功效。食材:魚頭和天麻做法:將兩個大魚頭和壹百克天麻用清水洗凈，將魚頭密封油炸後備用。往砂鍋裏倒壹碗左右清水，先放魚頭，再放入天麻，放入水中燉至水沸，然後用中火改為文火，燉兩到三個小時，再加入適量的鹽。提醒:炒菜是把鍋直接放在火上燉，而燉是以防水炒菜為原則；熬湯會讓湯越來越不熟，食材也比較嫩，而燉湯會保持原汁，適合喝含有天麻的湯。百合豆腐瘦肉湯的功效:用料簡單，但有健脾安神的功效。材料:金針菇壹兩，瘦肉四兩，豆腐壹塊。方法:豆腐切塊，金針菇泡水。將瘦肉焯水，金針菇放入小火煮壹個小時，然後將豆腐放入鍋中，加入半茶匙鹽。白宇豬罐湯的功效:又是春天了。雖然是萬物復蘇的時候，但也是“春眠”的季節。如果妳想在接下來的工作日裏保持精力充沛的狀態，那麽這款祛濕消腫的白玉豬肚湯正好適合瞌睡的人。材料:白茅根(0克)、玉米須(0克)、紅棗(10克)和豬肚(50克)。做法:將豬肚洗凈切塊，用鹽和生粉搓壹下，然後沖洗幹凈。先放入開水鍋中煮1-5分鐘，然後取出用清水沖洗幹凈。大棗去核後，用白茅根和玉米須洗凈，用清水浸泡壹會兒，然後放入有豬肚的瓦罐中，清水加到壹個碗左右。大火燒開後，用小火煮兩個小時，加入適量的鹽和少量的生油。