白醋含有16種有機酸和20多種氨基酸，能促進糖代謝，降低膽固醇。攝入適量的氨基酸不僅可以促進糖和蛋白質的代謝，還有助於消耗體內脂肪，從而達到減肥的效果。
2晚上喝白醋減肥的原理白醋中豐富的氨基酸不僅能使體內的糖分消耗掉，還能減少脂肪的堆積；還能幫助身體代謝過多的乳酸，減輕疲勞，提高睡眠質量，促進身體新陳代謝，達到減肥的效果。
3飯後如何喝白醋減肥？晚上吃完飯喝壹杯白醋。白醋中的醋酸可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，加快食物的吸收和利用，減少食物熱量轉化為脂肪。
睡前喝10-15ml白醋。晚上睡覺前不要喝太多白醋。喝大量的白醋會對腸胃有強烈的刺激，所以睡前喝10-15ml左右。
將白醋稀釋後再飲用未稀釋的原白醋，濃度較高，直接飲用容易對消化道造成傷害。所以在喝白醋之前，先稀釋6-10倍再喝或者在溫水中加入幾滴醋。
晚上不喝白醋，不能用超市的果醋或者其他醋飲料代替白醋。那些飲料大多含有大量的糖。如果妳每天晚上都喝那些飲料，妳可能會攝入更多的糖和熱量，不僅不能減肥，還會增加體重。所以喝白醋要選擇大豆、高粱、大米加工的白醋。
4什麽時候喝白醋減肥最好喝白醋。不適合空腹和飯前喝。空腹喝白醋會刺激胃分泌過多胃液，容易傷胃。飯後、耗盡體力後或晚上睡覺前喝白醋是最好的減肥方法，不會過度刺激腸胃，有很好的瘦身效果。