準備材料:木瓜壹個、紅棗、牛奶250毫升、枸杞?30克冰糖
第壹步:木瓜洗凈,對半切開,用勺子挖出籽。
第二步:將木瓜去皮,木瓜皮會有苦味,會影響木瓜的口感。
第三步:木瓜切塊備用。
第四步:食材準備好了,就可以進入烹飪環節了。鍋中加水,倒入切好的木瓜,加入冰糖30克。
第五步:然後加入切好的紅棗。切好的紅棗比湯裏的整顆紅棗更有營養,因為整顆紅棗裏面的維生素C等營養物質在泡水時不能及時溶出;切開後,棗與水的接觸面積增大,營養物質很容易進入水中。最後蓋上鍋蓋,開始燉。
第六步:煮沸後加入牛奶,簡單攪拌後繼續燉煮。
第七步:煮1~2分鐘,然後出鍋,出鍋,撒上枸杞,壹份精致的滋補養顏木瓜牛奶就完成了!
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