當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 煮年糕是常見的做法。

煮年糕是常見的做法。

綠豆糕是中國南方常見的食品配料,尤其是在新年。很多人都有吃年糕的習俗,吃法也很多。比如可以把綠豆糕切成塊,然後放在水裏煮,這樣做出來軟糯香甜,營養成分也很好。要想讓煮出來的年糕好吃,必須掌握壹些制作方法。我們來看看怎麽把煮好的年糕做的好吃。

如何做出好吃的水煮年糕?

1.綠豆糕切塊,洗凈備用。

2.將瘦豬肉切成絲,切壹點五花肉。

3.蒜籽、姜片、幹辣椒切細備用。

煮年糕十三步就能拿下。

4.鍋裏加點油燒開。

5.加入五花肉,炒入香油。

6.加入瘦肉,翻炒至熟。

煮年糕十三步就能拿下。

7.加入蒜籽、姜片、幹辣椒丁翻炒出香味。

8.加入適量的水煮沸。

9.水燒開後加入綠豆糕。

10.綠豆糕壹入鍋就煮軟了,加適量的鹽。

11.添加淺色調。

12.加入適量雞精調味即可食用。

13.綠豆糕不能久煮,但可以煮軟。美味的早餐準備好了。

存儲模式

將綠豆糕用冷水浸泡是壹種很好的保存方法,但是需要註意的是,用冷水浸泡過的綠豆糕需要每天清洗,每天都需要去除水分,這樣可以保存更長的時間;如果妳的綠豆糕已經泡過水了,還沒清洗幹凈,魚缸也沒換,就已經有怪味了,吃不完。另外,綠豆糕清洗幹凈後,每塊用薄膜袋包好,放入冰箱的冷凍室。這樣,綠豆糕可以保存更長的時間。