1,魏蜀吳火鍋
在他的火鍋裏,必須點脫脫牛肉。壹塊塊牛後腿都是精心挑選的。經過魏蜀吳的特殊腌制後,它們被放入翻滾的紅色油鍋中煮7或8分鐘。搭配辣椒幹菜,嫩滑有嚼勁。牛肉味裹著湯汁壹層壹層的倒進嘴裏。真的很好吃。
2.大龍壹火鍋
大龍壹以其正宗的四川老火鍋味道、重口味的麻辣鍋底、綠色安全的食材,迅速俘獲無數美味口,成為業內翹楚。現在追求實惠和時尚的年輕人有100個理由,就是會時不時在店裏眼冒金星。
3.無名火鍋
武鳴火鍋菜品新鮮,價格合理,各種湯底都很鮮香。每晚七點,有變臉川劇。吳明,這火鍋面越煮越好吃。前期像酥面,中期像泡面,後期像Q彈米粉。而且清湯和紅湯味道特別,壹舉成為火鍋中的交際花。
4.老碼頭火鍋
壹張照片讓人想起10年前的老碼頭。老碼頭火鍋創新性地融合了傳統碼頭火鍋、民間火鍋和現代火鍋元素。形成了獨特的老碼頭黃油火鍋,既保留了傳統火鍋的味道精髓,又符合現代人的飲食習慣。牛肝上照例有壹個生雞蛋。漂洗前,將雞蛋均勻地塗在牛肝上。煮出來的牛肝嫩而無味,毛而厚,不到10秒就能燙出來,保證口感酥脆爽口。
5.小龍坎火鍋
店內裝修復古中國風,方桌,長木凳,店內有街邊座椅。這裏的鍋底體現了川味火鍋的特點,麻辣過癮,菜品也很新鮮。服務態度也不錯,價格也不貴。