甜鹹微寒。可滋陰清熱，通乳利尿。含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘等成分。用於產後體虛、乳汁不通；陰虛津虧，心煩口渴；濕熱水腫，小便不利。
擴展數據:
剃刀蛤和扇貝的過度“膨脹”是非常容易識別的。如果腫到壹定程度，用手戳壹下，不會很快回縮，甚至連殼都合不上。蝦蟹也會因為吸水導致關節腫脹，行動緩慢，顯得缺乏活力。但如果吸水量不多，就不好鑒別了，主要看攤主的心有多黑。
另外需要提醒的是，選擇海鮮最怕的不是“註水”之類的招數，而是違禁藥物、重金屬殘留等問題。前者無非是經濟損失，後者可能會帶來實實在在的健康危害。水產養殖中使用違禁藥物，如氯黴素、孔雀石綠等並不少見。雖然國家在打擊，但是小農戶、小攤販還是有非法經營的。
由於工業汙染，我國部分沿海水域蟹類和貝類體內重金屬，尤其是鎘和鉛嚴重超標。所以盡量不要買來歷不明的海鮮，也不要買太便宜的海鮮。
參考資料:
百度百科-蟶子
參考資料:
人民網——“虛胖”很容易分辨。