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如何在冰箱裏保存新鮮的螃蟹

鮮蟹在冰箱中的保存方法:將蟹捆綁牢固,放入盤子或其他容器中,用毛巾浸濕後蓋好,將冰箱溫度調至5~8℃左右。

吃不完的螃蟹也可以放冰箱保存,但不像其他食材,不能直接放進去。我們需要把螃蟹牢牢地捆綁起來,防止它們浪費能量而“變瘦”,然後把它們放在盤子或其他容器裏。然後我們準備壹條毛巾,浸濕,然後蓋在螃蟹上。把冰箱的溫度調到5-8度左右就可以了。

這種方法雖然可以保鮮螃蟹,但不適合長期保存,最好在1-2天內食用。需要註意的是,要保持毛巾濕潤,不要讓螃蟹在低溫冰箱裏脫水而死。

泡沫盒保存方法

這種方法類似於冰箱的原理。適合家裏用的冰箱裏面都是食材,所以我們在買壹些冷凍食品的時候,壹般都會用泡沫盒包裝。這個時候,我們可以把它留下,拯救螃蟹。它可以派上用場。

我們還需要把螃蟹綁牢。泡沫箱需要提前冷凍,維持低溫,然後把螃蟹放在泡沫箱裏。在泡沫箱的頂部,我們可以放壹條濕毛巾或者浸濕的茅草來保持濕度,保持內部低溫。然後我們需要把泡沫盒放在陰涼的地方,避免陽光直射。這種方法可以保存螃蟹2-3天,但是我們需要每隔幾個小時檢查壹下內部冰袋是否融化,及時更換。