山竹是名副其實的綠色水果，對生長環境要求高，與榴蓮壹起號稱果中皇後，山竹種子是單性繁殖，所以山竹是屬於無性繁殖，壹般選擇嫁接的種植方式。
山竹長哪裏
山竹是長在山竹樹幹上的，山竹樹是小喬木，高十二到二十米之間，分枝而且密集，喜溫暖濕潤的環境，快速生長時對水分的需求較大。
當溫度長期低於五度或高於四十度時，就會導致植株的死亡。現在我國只有廣東、福建、臺灣、雲南等南方地區有引種試種的，原產自東南亞、泰國、馬來西亞、緬甸和菲律賓等地。
山竹長什麽樣子
山竹外殼初期是綠色的，等變紫色的時候就代表已經成熟，果肉是白色的，比較嫩滑，味道是甜中帶酸，非常可口。它是壹種得天獨厚的水果，因為果殼比較硬不容易損傷到果肉，且果樹壽命長達七十年之上。
山竹形成長過程
自然生長的山竹要七到十二年才能結果，目前廣泛應用的山竹嫁接法，也要六年才能結果，山竹的果實成熟期為五到十月，以八到十月產量較高，是壹種典型的熱帶雨林型果樹。