提子生氣了嗎？是的。

吃葡萄幹不會上火。所以大家可以放心吃。中醫認為，葡萄幹性平味甘，食用後能益肝養陰，補氣血，強筋骨，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩止渴。當代醫學也證明，葡萄幹中含有的多酚類物質可以是天然的自由基清除劑，具有非常強的抗氧化活性，能有效調節肝細胞的功能，抵抗或減輕自由基對人體的危害。

葡萄幹的功效和作用

葡萄幹含有豐富的葡萄幹糖和維生素，對保護肝臟、減少腹水和下肢水腫有明顯作用，還能有效提高血漿白蛋白、降低轉氨酶。葡萄幹中所含的有機酸、葡萄幹糖、氨基酸、維生素對腦神經有興奮作用，對神經衰弱、肝炎伴隨的疲勞癥狀有非常好的改善作用。葡萄幹中含有的果酸還可以幫助消化，增加食欲，還可以預防肝炎後脂肪肝的發生。葡萄幹富含鐵，是除鐵患者補鐵的重要來源之壹。

葡萄幹是壹種美味、營養和健康的水果。吃了不會上火，對身體有特效治療作用。適當食用不僅可以緩解渴求感，對人體健康也有很大的幫助。

預防貧血

紅色提取物的營養成分非常豐富，其中維生素B12和紅色提取物中含有的微量元素鐵有補血的作用，可以預防缺鐵性貧血，所以吃紅色提取物非常好，可以改善和預防貧血。

養胃

紅色的葡萄幹含有豐富的維生素，包括維生素P，可以減少人體胃中胃酸的分泌，所以吃葡萄幹可以養胃。