番石榴是適應性很強的熱帶水果之壹。原產於熱帶美洲，現主要種植於我國江西、福建、雲南、四川等省。妳可以選擇剝不剝番石榴。
首先把番石榴洗幹凈，然後把番石榴的頂部切掉。然後把番石榴切成兩半，輕輕掰開，會碎壹小塊，這樣就可以帶皮或者不帶皮吃番石榴了。
番石榴引種
番石榴是桃金娘科植物，和遮蔭樹壹樣常見。在中南美洲，番石榴可以長到30多英尺的高度，這說明它們非常喜歡溫暖的氣候。在佛羅裏達州，番石榴樹大約有20英尺高，這表明它們的生長受到了抑制，因為它們本來可以長得更高。
目前，在馬來西亞、越南、夏威夷、秘魯、墨西哥、中國、印度和美國的南端都有番石榴樹。它們的樹幹要麽單直，要麽多枝形成繁茂的樹冠。花像盛開的白色煙花，小巧玲瓏，被橢圓形或淚珠形的葉子包圍著。
番石榴在不同的生長地有不同的別稱(比如在印度，人們稱之為“amrood”)，外觀也各不相同。果皮顏色可為淺綠色、粉色或白色，果形可為圓形或橢圓形(植物學家認為漿果)，視品種而定。
在內部，所有品種保持相同的顏色系統，它們都有小而可食用的褐色種子。番石榴吃起來又酸又甜，有點像梨，又有點像草莓。