步驟:
1.優質綠豆先用清水洗凈，然後浸泡24小時，讓綠豆充分吸水膨脹。註意:壹般要選擇底部比較平整的容器，不要放太多水，以剛過綠豆為宜。否則水太多會導致綠豆無法呼吸，很容易泡壞綠豆。直到芽鉆出綠豆皮，準備萌發豆芽；看可愛的小蓓蕾出來了:
2.在可口可樂瓶下面鉆幾個洞，用小剪刀把眼睛的尺寸拉大，讓綠豆剛好不鉆出來(為了保持每天倒在瓶子裏的水，保證綠豆芽的新鮮)，把瓶口的錐形部分切掉，方便瓶內通風和倒水；
3.把泡好的綠豆放進瓶子裏，大概是瓶子高度的五分之壹，給豆芽壹個生長的空間；
4.當妳第壹次開始澆水時，水自然從瓶底流出。
5.用壹層布或紙包裹瓶子，只要是不透明的。
暴曬的豆芽會變紅是很關鍵的；
6.用壹層布蓋住瓶子，布也必須是不透明的；
7.試著壹天澆三次水。
早上，中午和晚上，
上班族可以早晚各做壹次，這是飲料瓶的優勢，保水性還不錯；壹周後看看結果:
8.看看豆芽的詳細圖。它又厚又長。不比超市裏那些化學藥品催的豆芽差。然後再看根源。根那麽長，還有分支。這才是真正的天然豆芽！