玉米燉雞配料的做法
300克雞肉
壹片玉米
4個蘑菇
6顆紅棗
生姜適量
多少枸杞
適量的鹽
胡椒粉適量
步驟:
準備材料:雞丁、玉米丁、香菇泡發對半切，生姜切片；
將鍋裏的水燒開，將雞塊放入燒開的放血水中。接；
放入燉鍋中，加入開水；
加入姜片、玉米、香菇煮25分鐘；
放入紅棗，煮25分鐘(用筷子輕松插入雞肉，就熟了)；
加入壹些枸杞、鹽和胡椒粉；
拿鍋；
裝盤上菜。
技巧
紅棗容易熟，中途加就不會煮了。鹽最後煮好加入。如果壹頓飯吃不完，最好把鹽加到碗裏，再灌雞湯。剩下的放在冰箱裏也不會容易產生亞硝酸鹽。
玉米山藥燉雞湯的做法配料材料。
半只老雞
山藥半根
1玉米
1胡蘿蔔
適量的鹽
步驟:
準備食材，洗凈。
老母雞切成大塊，胡蘿蔔和山藥去皮切丁，玉米切丁。
將所有材料放入高壓鍋中。
註入適量水，蓋上蓋子，開大火，蒸鍋，小火燉45分鐘。
45分鐘後關火，蒸鍋，開蓋，加點鹽。美味又營養的玉米山藥燉雞湯就完成了！
端上碗。
技巧
這個湯我用的是老母雞，所以高壓鍋燉45分鐘。如果其他雞用高壓鍋燉，30分鐘就夠了。
這個湯特別好喝，加鹽嘗嘗就知道了。