甜椒怎麽分開煮？

甜椒，通常稱為柿子椒，是茄科的多種食材。和我們平時看到的辣椒相比，甜椒的辣味遠遠低於辣椒，所以即使是不能吃辣的人，也可以吃點甜椒。甜椒含有大量的維生素C，對美容也很有幫助。很多人喜歡吃甜椒，把它變成各種美味。那麽，炒甜椒的常見做法是什麽呢？

1，炒柿子椒

柿子椒最簡單直接的吃法就是炒。炒柿子椒很有特色，味道比較純正。味道清爽，營養效果特別好。只需準備適量的柿子椒清洗幹凈，然後切塊，用清水浸泡，然後撈出瀝幹即可。鍋裏放點植物油加熱，把處理好的柿子椒放進去翻炒三到五分鐘。

2.柿子椒炒雞蛋

如果妳覺得單炒柿子椒口味單調，那麽妳也可以選擇雞蛋炒柿子椒。如果用雞蛋炒柿子椒，味道也很甜很好吃。做這道菜，只要準備適量的柿子椒和雞蛋以及少量的調料就可以了。先把雞蛋打在碗裏攪拌均勻，加壹點鹽，然後把柿子椒洗幹凈，切成片。鍋中加熱少量植物油，然後倒入所有雞蛋和甜椒翻炒，最後加入食用鹽和醬油即可食用。

3.柿子椒炒肉

肉炒柿子椒也是很好吃的食物。首先，準備適量的鮮柿子椒和適量的鮮豬肉，將柿子椒清洗幹凈，切成條狀或塊狀，豬肉切塊。鍋裏放少量植物油，大火加熱，然後轉小火，把柿子椒和豬肉片放在壹起，翻炒5分鐘左右，再滴少量水，燉2分鐘左右。