帝乙相超饅頭丁
材料:壹個吃剩的饅頭和壹個雞蛋。
步驟:把吃剩的饅頭切成丁,雞蛋打散,用蛋液均勻包裹饅頭丁。往鍋裏倒壹點油。油熱後,將裹著蛋液的饅頭丁倒入鍋中。八成熟時加入鹽等調料繼續翻炒後出鍋。
註意:也可以加入菜丁,和饅頭丁壹起炒。
第二種饅頭球
食材:饅頭,雞蛋,蔥姜,還有孩子不愛吃的蔬菜和面粉。
步驟:用料理機把饅頭掰碎或者用手揉。把蔥姜切成粉,把孩子們喜歡吃的蔬菜切成粉。將饅頭、蔬菜、蔥姜末倒入容器中,將適量雞蛋與少量面粉和各種調料打勻。攪拌至粘稠,用手揉成面團,放入油鍋炸至金黃色,取出控油。好吃的饅頭丸子做好了。
註意:面粉不要放太多,有可能的話也可以加肉沫。
第三中饅頭披薩
食材:準備雞蛋、饅頭、玉米,還有其他小朋友喜歡的配菜。
步驟:將饅頭等配菜切丁。蒸好的玉米去皮,配菜切塊。鍋裏倒油!將切好的饅頭丁倒入熱油中,倒入加了調料的蛋液,放入配菜。中火煎至雞蛋定型,關火。
註意:如果想吃甜食,也可以在雞蛋裏加糖,配菜也要相應改變。