通水通熱。這是壹種溫和緩慢的加熱方式,不需要打開牛奶包裝,就是直接用包裝容器,倒入80℃ ~ 100℃的熱水,並不時搖晃。水溫降到合適的溫度,牛奶就溫熱了,可以直接喝了。
這種加熱方式比較慢,但是安全方便,可以最大限度的保留營養成分。
擴展數據:
牛奶的註意事項:
1,不要空腹喝牛奶:
因為空腹吃飯加速了胃的蠕動,而牛奶中的營養物質在大腸中被消化吸收,帶來了營養物質的大量流失和浪費。所以最好喝牛奶,吃壹些食物,比如饅頭、餅幹、面包,喝牛奶充分發揮營養奶制品的影響,有利於消化吸收。
2.慢慢喝牛奶:
當妳喝牛奶時,如果妳慢慢地啜飲,牛奶中的蛋白質會與妳體內的胃酸充分接觸,形成小塊,促進消化和吸收。
3.不要喝冷牛奶:
由於冷凍後牛奶中脂肪和蛋白質的分離風味明顯減弱,營養物質不易吸收,建議最佳溫度在75℃以下。液態奶煮沸後再喝也是不科學的。
4.睡前喝壹杯牛奶:
牛奶中含有壹種容易使人疲勞的物質——L-色氨酸,對人體有鎮靜作用,能促進睡眠,提高睡眠質量,保證充分休息,有利於第二天的學習和工作,尤其對神經衰弱和睡眠不好的人有療效。
人民健康網-妳加熱牛奶的方法正確嗎?