五色糯米要泡多久？
4-6個小時。
浸泡時間應根據大米浸泡水的溫度來確定。冷水泡的時間比較長，壹般需要8-12小時。溫水浸泡比較短，大概能泡4-6個小時。但熱水浸泡時間較短，壹般需要1-2小時左右。浸泡過的米飯可以按照煮飯的正常程序來煮。
五色糯米可以放在冰箱裏保存壹個月嗎？
糯米放在冰箱裏可以保存2天左右，冰箱冷藏的溫度壹般在5℃左右，在這樣的溫度條件下，細菌的生長繁殖會受到抑制。但冰箱並不是壹個保險箱，壹些致病菌，如單核細胞增生李斯特菌，甚至在5℃以下也能生長。也就是說，冰櫃裏的糯米不能長時間存放。壹般2天內還能吃，超過3天就不能吃了。
吃糯米容易長胖嗎？
糯米吃多了會胖。糯米本身熱量不高。每100克糯米，熱量為355卡，而同樣量的大米，熱量為391卡。這樣糯米的熱量就比大米低。但是糯米做的糯米制品，比如粽子，在粽子中加入肉，粽子的熱量會高達450-600卡；粽子加豆沙，熱量會達到500-600卡左右。
糯米是蒸的還是煮的？
糯米是蒸的還是煮的，看妳的口味了。蒸出來的糯米有嚼勁，有彈性，煮出來的糯米軟糯，兩種口味都不錯。關鍵是妳喜歡什麽口味。