胡椒和香草可以通過氣味刺激感覺器官，消除睡意。喝檸檬汁或苦丁茶可以提神。
2.令人興奮的食物
咖啡中含有的咖啡因有壹種特別強烈的苦味，可以暫時趕走睡意，通過刺激中樞神經系統恢復精力。而且巧克力不僅比咖啡更容易提神，還能增強記憶力。乳制品雖然不能馬上趕走睡意，但能慢慢讓人清醒過來。
3.通過食用可以幫助人們擺脫困境的食物。
雖然魷魚絲和口香糖沒有令人興奮的成分，但反復咀嚼運動可以刺激大腦分泌血清素。這時候越硬的食物越能提神。
擴展數據:
嗜睡的原因:
1，喝酒太少。研究表明，喝水少的人通常睡不好，這是壹個惡性循環:白天喝水少，晚上睡不好；晚上睡不好，白天喝水少。所以每天最好喝1.5升到2升水。
2.運動量太少。總覺得累不想運動？這可能是壹個惡性循環，因為不喜歡運動的人往往會覺得累。所以打破這個循環，多做運動。
3.缺乏維生素B12。如果身體缺乏維生素B12，還可能出現貧血，導致嗜睡、註意力不集中和臉色蒼白。缺乏維生素B12可能是飲食不足或吸收不良造成的，必要時需要看醫生。
人民網-下午困？三種食物可以幫助妳提神。